Gaya APA

1806125163, R, /. (2024). Pemanfaatan Kulit Manggis (Garcinia Mangostana L.) Dalam Pembuatan Es Krim Dengan Variasi Konsentrasi Gum Xanthan . Pekanbaru: Universitas Riau - Pertanian - Agribisnis Pertanian.

Gaya MLA

1806125163, Rahmatun, /. "Pemanfaatan Kulit Manggis (Garcinia Mangostana L.) Dalam Pembuatan Es Krim Dengan Variasi Konsentrasi Gum Xanthan". Pekanbaru: Universitas Riau - Pertanian - Agribisnis Pertanian, 2024. CD Skripsi.