Gaya APA
1904112881, S, A, /. (2024).
Perubahan Mutu Sensoris, Mikrobiologis Dan Kimia Ikan Asap Patin Yang Dikemas Dan Tanpa Dikemas Selama Penyimpanan Pada Suhu Kamar .
Pekanbaru:
Universitas Riau FAPERIKA Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1904112881, Syafrudin, Adeansyah, /.
"Perubahan Mutu Sensoris, Mikrobiologis Dan Kimia Ikan Asap Patin Yang Dikemas Dan Tanpa Dikemas Selama Penyimpanan Pada Suhu Kamar".
Pekanbaru:
Universitas Riau FAPERIKA Teknologi Hasil Perikanan,
2024.
CD Disertasi.