Gaya APA

1804113575, Y, J, S, S, /. (2024). Fortifikasi Tepung Tulang Ikan Patin Terhadap Mutu Bakso Ikan Patin (Pangasius Hypophthalmus) . Pekanbaru: Universitas Riau FAPERIKA Teknologi Hasil Perikanan.

Gaya MLA

1804113575, Yohanes, Janter, Saputra, Situmorang, /. "Fortifikasi Tepung Tulang Ikan Patin Terhadap Mutu Bakso Ikan Patin (Pangasius Hypophthalmus)". Pekanbaru: Universitas Riau FAPERIKA Teknologi Hasil Perikanan, 2024. CD Skripsi.