Gaya APA

1706114372, M, S, /. (2024). Pemanfaatan Pati Ubi Jalar Ungu Sebagai Edible Coating Cabai Merah . Pekanbaru: Universitas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian.

Gaya MLA

1706114372, Martulus, Sihotang, /. "Pemanfaatan Pati Ubi Jalar Ungu Sebagai Edible Coating Cabai Merah". Pekanbaru: Universitas Riau - F. Pertanian - Teknologi Pertanian, 2024. CD Skripsi.