Gaya APA
2004114362, Z, C, /. (2024).
Pengaruh Fortifikasi Tepung Ikan Toman (Channa Micropeltes) Terhadap Mutu Kue Sus Kering .
Pekanbaru:
Universitas Riau FAPERIKA Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
2004114362, Zahra, Chalisa, /.
"Pengaruh Fortifikasi Tepung Ikan Toman (Channa Micropeltes) Terhadap Mutu Kue Sus Kering".
Pekanbaru:
Universitas Riau FAPERIKA Teknologi Hasil Perikanan,
2024.
CD Skripsi.