Gaya APA

1904113875, P, K, /. (2024). Hidrolisis Protein Teripang Emas (Stichopus hermanii) Menggunakan Enzim Papain Dengan Konsentrasi Berbeda . Pekanbaru: Universitas Riau FAPERIKA Teknologi Hasil Perikanan.

Gaya MLA

1904113875, Prayoga, Kurniawan, /. "Hidrolisis Protein Teripang Emas (Stichopus hermanii) Menggunakan Enzim Papain Dengan Konsentrasi Berbeda". Pekanbaru: Universitas Riau FAPERIKA Teknologi Hasil Perikanan, 2024. CD Skripsi.