Gaya APA
2104113619, P, A, /. (2025).
Karakteristik Fisiko-Kimia Dan Sensoris Es Krim Sari Kedelai Dengan Penambahan Karagenan Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) .
Pekanbaru:
Universita Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
2104113619, Putri, Aisah, /.
"Karakteristik Fisiko-Kimia Dan Sensoris Es Krim Sari Kedelai Dengan Penambahan Karagenan Rumput Laut (Eucheuma Cottonii)".
Pekanbaru:
Universita Riau – Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan – Teknologi Hasil Perikanan,
2025.
CD Skripsi.