Gaya APA

2106135953, K, R, A, , /. (2025). Karakteristik Kerupuk Dari Beberapa Jenis Pati Termodifikasi Pragelatinisasi . Pekanbaru: Universitas Riau – F.PERTANIAN – TEKNOLOGI PERTANIAN.

Gaya MLA

2106135953, KHOIRUR, RAFLI, AMIN, , /. "Karakteristik Kerupuk Dari Beberapa Jenis Pati Termodifikasi Pragelatinisasi". Pekanbaru: Universitas Riau – F.PERTANIAN – TEKNOLOGI PERTANIAN, 2025. CD Skripsi.