Gaya APA
1006156091, R, Y, /. (2015).
Evaluasi Mutu Susu Fermentasi Probiotik Dengan Variasi Susu Skim Yang Menggunakan Bakteri Lactobacillus Casei Subsp. Casei R-68 .
Pekanbaru:
Universitas Riau - Fakultas Pertanian - Teknologi Hasil Pertanian.
Gaya MLA
1006156091, RIANIDA, YUNAIRA, /.
"Evaluasi Mutu Susu Fermentasi Probiotik Dengan Variasi Susu Skim Yang Menggunakan Bakteri Lactobacillus Casei Subsp. Casei R-68".
Pekanbaru:
Universitas Riau - Fakultas Pertanian - Teknologi Hasil Pertanian,
2015.
CD Skripsi.