Gaya APA
1304122015, S, R, /. (2018).
Pengaruh Cara Pemasakanberbeda Terhadap Kelarutan Protein Dan Perubahan Kandungan Kimia Ikan Sembilang (Paraplotosus Albilabris) .
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan Kelautan - Teknologi Hasil Perikanan.
Gaya MLA
1304122015, SITI, ROKAYAH, /.
"Pengaruh Cara Pemasakanberbeda Terhadap Kelarutan Protein Dan Perubahan Kandungan Kimia Ikan Sembilang (Paraplotosus Albilabris)".
Pekanbaru:
Universitas Riau – Fakultas Perikanan Kelautan - Teknologi Hasil Perikanan,
2018.
CD Skripsi.