Analisis Kandungan Total Fenolik Dan Uji Aktivitas Antioksidan Dari Daun Tana…

Tumbuhan tidak hanya sebagai sumber bahan pangan tetapi juga sebagai ramuan obat-obatan. Tanaman bangun-bangun (Coleus amboinicus) oleh sebagian masyarakat Sumatera Utara selain digunakan sebagai sayur, secara turun-temurun digunakan untuk obat batuk, sariawan dan sebagai peluruh darah kotor (bagi wanita setelah melahirkan maupun wanita haid). Tanaman bangun-bangun diduga mengandung senyawa…