ABSTRACT Persaingan bisnis yang semakin kompleks mendorong perusahaan untuk mengoptimalkan pemanfaatan aset tidak berwujud, seperti intellectual capital, guna meningkatkan kinerja keuangan di era ekonomi berbasis pengetahuan. Perusahaan-perusahaan di sektor food and beverages menghadapi tantangan untuk mengelola intellectual capital secara efektif agar dapat mempertahankan daya saing dan menca…