Isolasi enzim selulase sampai saat ini masih terus dilakukan karena enzim selulase ini banyak dimanfaatkan dalam berbagai industri misalnya industri makanan, pengolahan limbah dll. Enzim selulase dapat diproduksi oleh mikroorganisme yang hidup pada medium yang mengandung selulosa. Salah satu media yang banyak mengandung selulosa adalah Daerah Aliran Sungai ( DAS) Siak karena keberadaan per…