CD Disertasi
Isolasi Selulolitik dari Daerah Aliran Sungai Siak di Tandun Kabupaten Rokan Hulu
Abstrak : Limbah dari kelapa sawit bisa mencemari lingkungan perairan karena limbah kelapa sawit sebagian besar mengandung selulosa, dimana selulosa merupakan polimer glukosa yang tidak larut dalam air, karena adanya selulosa diatas permukaan sungai dapat menghambat proses metabolisme makhluk hidup yang berada dalam air. Banyaknya pencemaran selulosa di daerah penelitian maka perlu dilakukan isolasi bakterik selulolitik dari air sungai, dengan tujuan melakukan identifikasi dan uji aktivitas enzim selulase dari isolate yang ditemukan serta dengan harapan penelitian mikroba potensial untuk enzim skala industry dapat dilakukan di laboratorium FMIPA Universitas Riau. Metode penelitian laboratorium dimulai dari penyediaann alat dan bahan, persiapan sampel, pembuatan media nutrient agar, isolasi dan penghitungan bakteri, uji kualitatif pada media selektif, identifikasi isolate, pengukuran OD, produksi enzim selulase, ekstraksi enzim, uji aktivitas enzim selulase, dan penentuan kadar protein. Hasilnya didapat sebagai berikut hasil isolasi didapatkan sepuluh yang menghasil bakteri selulolitik, ini dapatkan dari adanya koloni bakteri yang tumbuh pada media spesifik, hasil pewarnaan gram menunjukan perbedaan jenis bakteri , kondisi media dan nutrisi mempengaruhi produksi enzim semakin tinggi kemampuan bakteri dalam menguraikan kompleks modul atau makanan maka semakin banyak enzim yang dihasilkan, uji aktivitas enzim belum dilakukan.
Kata Kunci : enzim, limbah kelapa sawit, selulosa, polimer glukosa
Tidak tersedia versi lain